charlotte

Marotte et Charlie

Besançon, 25000  
"Avis aux Gourmands". Participez à l'ouverture de Marotte et Charlie, votre nouveau Salon de thé / Pâtisserie.
73
Contributeurs
3 938€
Sur 3 000€
Terminé
Fin : 08/06/2014




Franche-Comté Active

Une vraie pâtisserie avec un vrai salon de thé !

La pâtisserie
Je m'explique, "Marotte et Charlie" c'est avant tout une pâtisserie maison. Avec une authentique pâtissière : Ma petite soeur ! Qui réalise entremets, biscuits, petits fours et autres gourmandises. Une pâtisserie novatrice et ludique : Tartes au citron meringuées en forme de nuage, éclairs en forme d'éclair…

Le Salon de Thé
Marotte et Charlie c'est aussi un salon de thé : cafés, thés parfumés et chocolats chauds faits maisons vous feront voyager. Une ambiance chaleureuse où vous pourrez choisir de vous installer à table, plus confortablement dans les fauteuils et canapés, ou encore à notre terrasse bordant le Square Castan. 
Étant moi même maman, j'ai aussi pensé aux parents, car, il faut le dire, nous sommes rarement sans nos adorables bambins. Donc, grâce à un espace spécialement prévus pour vos petits anges, vous pourrez prendre le temps de déguster l'une de nos délicieuses pâtisseries tout en savourant un bon café, en toute tranquillité, entre amis ou en famille.

Et nous avons aussi pensé à vos estomacs affamés à midi, ainsi nous vous proposerons un plat et une tarte du jour, avec des produits de saison.

Il y a de la vie chez Marotte et Charlie

 

  • Animation pour les enfants : Le 1er mercredi de chaque mois

 

  • "Tea Time Troc" : 1 fois par mois (des réunions troc de vêtements pour les gourmands)
  • Quelques concerts et expos mais aussi…
  • … la possibilité de créer votre propre événement ! Anniversaires des petits comme des grands, enterrements de vie de futures jeunes mariés, fête prénatale,… Vos fêtes seront les nôtres !


Et rien que pour vous: un avant goût de notre carte!
L'ensemble de la gamme des produits proposés sera du "fait maison",  avec les petites mains de ma sœur, à partir d'ingrédients principalement locaux et de saison. Pour les cafés nous avons un partenariat avec Malongo, afin de soutenir le commerce équitable.
 
Les pâtisseries
Toutes nos pâtisseries seront originales et amusantes: éclairs en forme d'éclairs, … Des pâtisseries adaptées à toutes et à tous les gourmands du coin : allégées, sans gluten, pour les enfants ou encore, gâteaux sur mesure. Et enfin, notre pâtissière laissera place à sa créativité pour vous proposer : La "pâtisserie du mois".

Au rayon des boissons
Selon la saison et vos envies vous pourrez vous régaler avec des chocolats à l'ancienne, chaud ou froid. Nos thés et cafés vous feront voyager autour du globe. Bières et vins seront également proposés pour accompagner vos repas que vous pourrez prendre sur notre terrasse.

La restauration
Tous les midis nous vous proposerons un plat et une tarte salée du jour, pour vous faire redécouvrir les saveurs de notre région.
Un rendez vous "brunch" dimanche matin pour les plus gourmands d'entre vous !

… Et des glaces, du chocolat fais par des artisans de la région !
 


Pourquoi une pâtisserie/salon de thé ? Parce que nous sommes de vraies gourmandes !

Il était une fois, deux petites filles, deux soeurs très, Très, TRÈS gourmandes
Un jour, se promenant dans les bois, elles tombèrent sur une maison en pain d'épices… Bon pas vraiment… Mais c'est presque ça!


Déjà petites, nous jouions au salon de thé avec Marie qui fabriquait des gâteaux en terre et moi, qui faisais semblant de servir le thé ; Avec pour cobayes nos chers parents !

Nous avons grandi mais ce rêve de petite fille est resté intact : "Un jour, on aura notre salon de thé Soeurette !"
Ce jour est enfin venu...


Moi c'est Charlotte, l'ainée, cela fait 10 ans maintenant que ce projet me tient à cœur. 10 ans, que je me forme et que je peaufine ce projet. Mes expériences et les différentes rencontres que j'ai faites m'ont aidée à réaliser mon rêve d'enfant.

Marie, ma petite sœur, a rejoint le projet il y a 5 ans. Réelle passionnée, elle s'est révélée dans la pâtisserie, pour le plus grand bonheur des gourmands. 



Dorénavant nous n'espérons plus qu'une chose : Vous accueillir dans notre salon de thé et vous faire partager notre vision de la gourmandise à l'état brut !


Votre soutien nous permettra de financer les travaux nécessaires pour rendre nos locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite
(Aménagement des toilettes, fabrication d'un comptoir sur mesure…)

Afin de réaliser notre grand projet, nous avons besoin de votre aide. Le coût des travaux est estimé à 3 000€, venez prendre part à notre aventure, la plus gourmande qu'il soit !

Nous avons à coeur de vous accueillir dans un lieu chaleureux et ouvert, votre soutien nous permettra de réaliser ce rêve !

Ce projet est soutenu par notre partenaire Franche-Comté Active, association apportant un soutien financier aux projets de création/reprise d’entreprise et aux structures œuvrant pour une économie sociale et solidaire.


La dernière ligne Droite!


Encore merci à vous les gourmands, grâce à vous nous avons récolté 2440€ ! Il ne nous reste plus que 2 jours pour récolter les 560€ restant.

A tous ceux qui veulent participer et qui ne l'ont pas encore fait; allez-y c'est maintenant ou jamais !
A tous ceux qui nous découvrent et qui veulent nous aider; allez-y c'est maintenant ou jamais! Jeudi soir il sera trop tard; nous comptons sur vous, votre aide sera récompensée et cela ne vous prendra que 5min.

Je sais que vous avez déjà fait beaucoup mais parlez-en autour de vous, partagez notre lien, Marotte & Charlie n'existera pas sans vous!!

Publié par charlotte, 04/06/2014


Notre délicieuse aventure commence !!

Merci à vous les gourmands!

Vos soutiens nous ont déjà permis de récolter 1205€, vous êtes vraiment fantastiques!
Nous avons commencé les travaux, et comme promis voici les premières photos.

Continuez à parler de nous et à partager notre lien... Et vive les gourmands!!






Publié par charlotte, 11/05/2014


Merci les Gourmands !!

Merci à vous!!
Cela fait déjà plus d'une semaine que nous avons lancé notre projet sur Bulb in town et grâce à vous nous avons déjà récolté 725€. 

Marotte & Charlie n'existera pas sans vous et votre soutien. Continuez à partager le lien auprès du plus grand nombre. 

Nous allons commencer les travaux ce weekend, je vous en montrerai l'avancement la  semaine prochaine…

A tout bientôt,
Charlotte

Publié par charlotte, 03/05/2014

 

Contributeurs

 
Ya li shan da 1285 jours

Contrepartie choisie
  • Devenez Gourmandise
300€
Soutenir ce projet

Stéphane et karine doré 1286 jours

Contrepartie choisie
20€
Soutenir ce projet

Boo bee 1286 jours

Contrepartie choisie
  • Oh les Gourmands
50€
Soutenir ce projet

Giuliana praelli 1287 jours

Contrepartie choisie
50€
Soutenir ce projet

Pierre lebeaupin 1287 jours

Contrepartie choisie
  • Devenez Gourmandise
480€
Soutenir ce projet

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Contact




Marotte et Charlie
Besançon 25000


131 %
3 938€
Sur 3 000€
73
Contributeurs
Terminé
Fin : 08/06/2014
5€

Un merci désaltérant !

Merci de votre soutien ! Pour vous témoigner notre reconnaissance, venez profiter d'une boisson offerte dans notre Salon de Thé.

15€

Tea Time Troc

Venez participer à une réunion "Troc de Vêtements" dans notre salon de thé. Et, profitez d'un savoureux buffet sucré offert pour l'occasion.

20€

C'est l'heure du goûter

Profitez d'un goûter copieux à 2 avec café, thé ou chocolat accompagné d'un assortiment de pâtisseries.

30€

On va bruncher !

Pas de grasse matinée les gourmands ! Venez profiter un dimanche matin d'un délicieux Brunch à 2.

50€

Oh les Gourmands

Sur place ou à emporter. Pour le plaisir ou pour un événement...Venez profiter d'un gâteau pour 6 personnes à choisir sur notre Carte d'Entremets.

80€

Un gâteau perso !

Profitez d'un gâteau personnalisé pour 6 personnes.

150€

En toute intimité

Profitez d'un gâteau et d'un buffet sucré pour dix gourmands comme vous. À emporter et à savourer avec vos amis !

300€

Devenez Gourmandise

Devenez irrésistiblement doux, sucré, chocolaté ou même fruité, en donnant votre nom à l'une de nos pâtisseries! En plus un gâteau personnalisé pour 6 personnes et un atelier "initiation à la pâtisserie" pour 3 personnes!

500€

Faites la Fête!!

Pour faire la fête, profitez de la privatisation d'une des deux salles du salon de thé pendant 4h, pour 15 personnes , avec un gâteau , une décoration rien que pour vous et un buffet sucré ou salé ! En plus profitez d'un Atelier cupcakes pour 5 personnes!