Au panier fermier

AU PANIER FERMIER

Épicerie / Terroir / Biscuits / Boisson / Bou... Évron, 53600  
La première boutique 100 % produits mayennais à Evron (53)
82
Contributeurs
7 520€
Sur 7 500€
Terminé
Fin : 20/11/2017




Cerfrance Mayenne & Sarthe

Cerfrance Mayenne & Sarthe accompagne et soutient ce projet.



Pour mieux nous connaître...




Au panier fermier est à l'origine une boutique en ligne de produits fermiers mayennais. L'entreprise regroupe 750 produits issus d’une trentaine d’exploitations agricoles et de quelques artisans. 

Les atouts de l'entreprise sont :

  • des produits frais et de qualité issus du terroir mayennais,
  • la traçabilité et l'origine des produits connues et transparentes,
  • un sentiment d’éthique et de solidarité envers les producteurs locaux,
  • une disponibilité en s'adaptant aux dispositions du client,
  • un gain de temps pour les clients en composant les paniers et en assurant la livraison soit à domicile, soit à un point relais.

Depuis quelques jours, un magasin est en test afin de répondre au mieux à votre demande, vos souhaits, ...

J'ai besoin de vous afin de vous accueillir dans les meilleurs conditions possibles (murs, sol, plafond, ...).



Cette entreprise n’est pas une marque et tous les produits sont vendus au nom des agriculteurs et des artisans. Le but est de promouvoir l’agriculture mayennaise.

C’est donc sur les bases de la confiance, du respect et de la transparence que nous travaillons tous ensemble. Vous faites également partie de cette sphère de travail car, à travers vos achats, vous développez un secteur économique rural.

Au panier fermier fait très attention à la charge de travail supplémentaire des fournisseurs. En effet, les agriculteurs pratiquant la vente directe sont peu nombreux et donc souvent sollicités pour alimenter de multiples points de vente. C’est donc l’entreprise qui assure la collecte des produits à travers le département, de manière raisonnée et réfléchie avec des points relais.

Voici la carte de tous les producteurs partenaires :



Je m'appelle Aurélien, j'ai 31 ans et je suis le créateur d'Au panier fermier. Après un master en Commerce et Gestion en Agriculture, Agricadre, réalisé au Groupe ESA à Angers, j'ai travaillé 2 ans en tant que directeur de publication d'un site internet sur Angers. A la suite de cette expérience très riche, je me suis installé en tant qu’agriculteur, en Mayenne, avec ma belle famille. Cette activité a duré 4 ans et demi.

Durant l'été 2015, lors des manifestations assez violentes contre les grandes surfaces, j'ai voulu devenir une sorte de trait d'union entre les producteurs et les consommateurs. J'ai quitté la ferme pour me consacré à ce projet... 6 mois plus tard, la première tournée se profilait sur les routes mayennaises...

Depuis janvier, Antoine a rejoint l'aventure en tant que chauffeur-livreur

On parle d'Au panier fermier dans la presse...



Coffret découverte (contre-partie à 25 €) : 

  • petit sachet de gâteaux secs
  • bouteille de cidre
  • petite bouteille de jus de fruits
  • pot de pâté de canard
  • petit savon


Coffret gourmand (contre-partie à 35 €) : 

  • bouteille de cidre (fine bulle, idéal pour apéritif)
  • grand sachet de gâteaux secs
  • pot de confiture
  • perles de sureau (décoration des plats, ...)


Coffret dégustation (contre-partie à 50 €) : 

  • petit sachet de gâteaux secs
  • bouteille de cidre d'Avrolles
  • conserve de cassoulet de canard
  • bouteille de vinaigre de cidre
  • pot de pâté de canard
  • pot de caramel - fleurs de sureau


Coffret gourmet (contre-parties à 80 € - 100 € - 150 € - 200 €) : 

  • bouteille de pommeau
  • bouteille de jus de fruits
  • grand savon
  • bouteille de sirop de baies de sureau
  • pot de confiture
  • pot de pâté de canard
  • pot de pâté d'autruche
  • trio de miel

____________________

Cageot du maraîcher :

  • caissette gourmande : environ 2.9 kg (1 à 2 personnes) Contre-partie à 100 €
  • moyen cageot : environ 5.5 kg (4 à 5 personnes) Contre-partie à 150 €
  • grand cageot : environ 8 kg (5 à 6 personnes) Contre-partie à 200 €


Aujourd'hui, le minimum est fait afin d'accueillir les clients : une partie du mobilier et les présentoirs (réalisés par un menuisier mayennais), le matériel pour la caisse (ordinateur et balance). Il reste désormais à isoler le local, faire le plafond et les murs ainsi que le sol et deux vitrines réfrigérés ! 

1er palier à 7 500 € :  

  • 6 500 € d'isolation des murs, du plafond et habillage intérieur 
  • 1 000 € d'installation de l'éclairage pour le magasin

2ème palier à 10 000 € :

  • 2 500 € de réalisation d'étal et de mobiliers pour le magasin et de caisses pour les fruits et légumes

3ème palier à 19 000 € :

  • 6 000 € d'installation d'une climatisation-chauffage 
  • 3 000 € de mise en place d'une résine au sol

4ème palier à 21 500 € :

  • 2 500 € d'achat d'une vitrine réfrigérée pour le magasin



Les sacs en, tissu pour chaque contributeur !


Publié par Au panier fermier, 19/09/2017


Passage sur France Bleu Mayenne

Pour réécouter en replay l'émission du lundi 18 septembre, jour de lancement ! Bonne écoute

https://www.francebleu.fr/emissions/croissants-et-rencontres/mayenne/croissants-et-rencontres-gauthier-paturo-0#


Publié par Au panier fermier, 18/09/2017

 

Contributeurs

 
Don en magasin 27 jours

Contrepartie choisie
1200€
Soutenir ce projet

Arthur 27 jours

Contrepartie choisie
  • Le panier de cristal
50€
Soutenir ce projet

Don en magasin 27 jours

Contrepartie choisie
160€
Soutenir ce projet

Leanaelle53 28 jours

Contrepartie choisie
  • Le panier de soie
35€
Soutenir ce projet

C2line 28 jours

Contrepartie choisie
  • Le panier de cristal
50€
Soutenir ce projet

Commentaires

Contact




AU PANIER FERMIER
Évron 53600


100 %
7 520€
Sur 7 500€
82
Contributeurs
Terminé
Fin : 20/11/2017
10€

Le panier de coton

Tout d'abord un grand merci pour votre contribution. Votre nom apparaîtra sur le site internet aupanierfermier.fr et, lors de l'inauguration en décembre, vous pourrez venir récupérer un beau sac en tissu brodé avec le logo Au panier fermier made in Mayenne !!!

25€

Le panier de bois

Merci de votre soutien ! Contribution du panier de coton avec un "coffret découverte" en prime et votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin !
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A venir retirer à partir de décembre : idéal pour vos cadeaux de fin d'année !!!

35€

Le panier de soie

Merci de votre confiance ! Contribution du panier de coton avec un "coffret gourmand" en prime et votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin !
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A venir retirer à partir de décembre : idéal pour vos cadeaux de fin d'année !!!

50€

Le panier de cristal

Un grand Merci de votre soutien ! Contribution du panier de coton avec un "coffret dégustation" en prime et votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin !
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A venir retirer à partir de décembre : idéal pour vos cadeaux de fin d'année !!!

80€

Le panier de porcelaine

Un grand Merci pour votre confiance ! Contribution du panier de coton avec un "coffret gourmet" en prime et votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin !
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A venir retirer à partir de décembre : idéal pour vos cadeaux de fin d'année !!!

100€

Le panier de bronze

Un énorme Merci de votre soutien ! Contribution du panier de coton avec un "coffret gourmet" en prime, votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin et un abonnement de 4 semaines au cageot du maraîcher (caissette) à venir retirer en magasin ou en livraison à domicile (selon conditions) !!!
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A venir retirer à partir de décembre : idéal pour vos cadeaux de fin d'année

150€

Le panier d'argent

Un énorme Merci pour votre confiance ! Contribution du panier de coton avec un "coffret gourmet" en prime, votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin et un abonnement de 4 semaines au cageot du maraîcher (moyen cageot) à venir retirer en magasin ou en livraison à domicile (selon conditions) !!!
A venir retirer à partir de décembre : idéal pour vos cadeaux de fin d'année

200€

Panier d'or

Un énoooooorme Merci pour votre confiance et votre soutien ! Contribution du panier de coton avec un "coffret gourmet" en prime, votre nom inscrit sur une ardoise dans le magasin, un abonnement de 4 semaines au cageot du maraîcher (cageot gourmand) à venir retirer en magasin ou en livraison à domicile (selon conditions) et visite chez un producteur partenaire !!!